
昼は「ビーフン東」として、そして夜は300種類以上のワインと共に楽しむビストロ「Az(アズー)」として。 スペイン・フランスと中国、ユーラシア大陸の端から端(A to Z)までのさまざまな料理を、 シェフ東(Azuma)が提供したいという意味をこの「Az」の名前に込めました。
カジュアルな雰囲気の中、まだ知られていない、各国の郷土料理や家庭料理を アラカルトやコースにてお召上がりください。立食パーティや結婚式の2次会など各種パーティにもご対応いたします。
Information
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個室のご案内
当店には完全な個室はございませんが、カーテンで仕切りを作ることでダイニングとは異なる空間でお食事をお楽しみいただけます。 ご利用を希望される場合はご予約時に係までお申し付けください。
※予約状況によりお受けできない場合がございます。- ご利用人数
- 2名~最大14名様
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貸切プラン
パーティ(歓・送迎会や忘・新年会、二次会等)のご利用での貸切りのご予約も承ります。
人数・ご予算はお気軽に係までご相談ください。- ご利用人数
- 24名様~42名様(着席)/ 30名様~60名様(立食)
- ご利用料金
- (総額)30万円~(金・土)/ 25万円~(月~木)
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スタッフ募集
当店では一緒に働いてくれる熱意のある方を募集しています。
- 正社員 ※試用期間有り
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調理師(中国料理又はフランス料理・新卒も可)
ホールスタッフ(経験者優遇) - アルバイト ※試用期間有り
- 調理見習い・ホールスタッフ(いずれも曜日・時間応相談)
- 担当者
- 藤井・田代
※給与・待遇等、詳細は面談にて
Course
ビストロAzでは厳選した季節の食材を使用したお得なコースをご用意しております。 ご接待や大切な方とのお集まりに是非ご利用下さい。
4000円・6000円・8000円の3つのコースをご用意しております。 ご予算やお料理の内容のご相談などもお気軽にご相談くださいませ。
6,000円
~コース内容 ~
・カニ玉中華バーガー
・前菜4種盛り合わせ
・上海蟹焼売
・カキの四川風炒め
・フカヒレ入り カブと干し貝柱のスープ
・鮮魚の蒸し物 酸白菜と山椒のソース
・手切り肉団子の上海風煮込み
・キノコとオイスターソースのビーフン・中華ちまき
・さつまいものプリン 黒胡麻ソース
4,000円コース
~コース内容 ~
・カニ玉中華バーガー
・前菜3種盛り合わせ
・カキと下仁田葱の春巻
・レンコンと春菊の麻辣水餃子
・カブと干し貝柱のスープ
・鮮魚の蒸し物 酸白菜と山椒のソース
・紀州梅鶏と栗の広東風煮込み
・定番ビーフン・中華ちまき
8,000円
~コース内容~
・カニ玉中華バーガー
・牡蠣と下仁田葱の春巻
・前菜4種盛り合わせ
・上海蟹焼売
・北京ダック
・姿フカヒレの上海蟹仕立て
・鮮魚の蒸し物 酸白菜と山椒のソース
・和牛のロースト キノコと腐乳のソース
・鶏と春菊のビーフン・中華ちまき
・さつまいものプリン 黒胡麻ソース
※7名様以上はコースのみでのご提供とさせていただきます。 (コースに追加のアラカルトの商品のご注文は可能です)
WINE LIST & DRINK
ワイン
スパークリングワイン | 1,800円~ |
グラスワイン 白 | 900円~ |
グラスワイン 赤 | 900円~ |
